女性需要多少蛋白質才夠?究竟該吃多少?

女性需要多少蛋白質?相信這很多人都有疑問。從酵素與荷爾蒙,到肌肉與免疫系統,體內每一個細胞都含有蛋白質,這也是為什麼在妳的飲食中,妳必須吃足夠量才行。而一般來說,蛋白質的建議都是依據體重來計算,每一公斤必須吃 0.8 公克的蛋白質,或每磅 0.36 公克,不過,如果妳經常上健身房做重訓(如:舉重、啞鈴)等等,那這個建議基本上就不適用。 妳的身體需要有更多的蛋白質來維持肌肉與增肌,以及提升恢復速度。 不過問題是,”需要更多的蛋白質” 並沒有一個詳細數字,因此不少女性朋友一定都在猜,自己究竟需要多少蛋白質?才足以雕塑自己的身材與保持苗條,甚至身體變更強壯。 現在,妳不用再猜了!這篇我們整理了研究報告,下面將告訴妳該如何制定蛋白質計畫。 女性需要多少蛋白質的研究細節 研究中我們分成兩組女性,皆執行為期 8 週的力量訓練計畫,每週 2 次上半身訓練、2 次下半身訓練,1 組吃高蛋白飲食,另 1 組吃低蛋白飲食。 高蛋白飲食組要求每次訓練之前與之後,每一公斤體重都必須吃 2.42 公克的蛋白質,以及 25 公克的 Dymatize ISO-100 乳清蛋白。 低蛋白飲食組則是每一公斤體重吃 1.21 公克的蛋白質,以及 5 公克的 Dymatize ISO-100 乳清蛋白。 訓練結束之後我們發現,高蛋白飲食組的體重明顯增加不少(2 公斤),低蛋白飲食組雖然也有增加,但只有一半不到(0.7 公斤)。 此外,高蛋白飲食組的體內脂肪,比低蛋白質組減少更多的體內脂肪。 蛋白質的力量 這研究結果雖然沒有讓人非常震驚,但確實證明了就跟常理一樣,如果女性朋友(特別是經常上健身房)吃較多的蛋白質,增肌速度一定比一般吃較少蛋白質的女性還要快。 另外,值得深入了解的是,高蛋白組女性每天還平均多攝取額外的 423 卡路里,因此正常推斷,8 週下來如果每天都多 423 卡路里,那體內一定會增加更多脂肪。 但研究顯示不是這樣,高蛋白飲食組其實消耗了更多身體脂肪,即使她們攝取更多卡路里。 更具體來說,高蛋白飲食組大約減掉了 1.09 公斤的脂肪,低蛋白飲食組僅 0.77 公斤。 國外 Nova … Read more 女性需要多少蛋白質才夠?究竟該吃多少?