女性

女性需要多少蛋白質？相信這很多人都有疑問。從酵素與荷爾蒙，到肌肉與免疫系統，體內每一個細胞都含有蛋白質，這也是為什麼在妳的飲食中，妳必須吃足夠量才行。而一般來說，蛋白質的建議都是依據體重來計算，每一公斤必須吃 0.8 公克的蛋白質，或每磅 0.36 公克，不過，如果妳經常上健身房做重訓（如：舉重、啞鈴）等等，那這個建議基本上就不適用。 妳的身體需要有更多的蛋白質來維持肌肉與增肌，以及提升恢復速度。 不過問題是，”需要更多的蛋白質” 並沒有一個詳細數字，因此不少女性朋友一定都在猜，自己究竟需要多少蛋白質？才足以雕塑自己的身材與保持苗條，甚至身體變更強壯。 現在，妳不用再猜了！這篇我們整理了研究報告，下面將告訴妳該如何制定蛋白質計畫。 女性需要多少蛋白質的研究細節 研究中我們分成兩組女性，皆執行為期 8 週的力量訓練計畫，每週 2 次上半身訓練、2 次下半身訓練，1 組吃高蛋白飲食，另 1 組吃低蛋白飲食。 高蛋白飲食組要求每次訓練之前與之後，每一公斤體重都必須吃 2.42 公克的蛋白質，以及 25 公克的 Dymatize ISO-100 乳清蛋白。 低蛋白飲食組則是每一公斤體重吃 1.21 公克的蛋白質，以及 5 公克的 Dymatize ISO-100 乳清蛋白。 訓練結束之後我們發現，高蛋白飲食組的體重明顯增加不少（2 公斤），低蛋白飲食組雖然也有增加，但只有一半不到（0.7 公斤）。 此外，高蛋白飲食組的體內脂肪，比低蛋白質組減少更多的體內脂肪。 蛋白質的力量 這研究結果雖然沒有讓人非常震驚，但確實證明了就跟常理一樣，如果女性朋友（特別是經常上健身房）吃較多的蛋白質，增肌速度一定比一般吃較少蛋白質的女性還要快。 另外，值得深入了解的是，高蛋白組女性每天還平均多攝取額外的 423 卡路里，因此正常推斷，8 週下來如果每天都多 423 卡路里，那體內一定會增加更多脂肪。 但研究顯示不是這樣，高蛋白飲食組其實消耗了更多身體脂肪，即使她們攝取更多卡路里。 更具體來說，高蛋白飲食組大約減掉了 1.09 公斤的脂肪，低蛋白飲食組僅 0.77 公斤。 國外 Nova … Read more 女性需要多少蛋白質才夠？究竟該吃多少？